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地元、多古町の『秋山農園』さんのやまと芋

やまと芋は豊富な粘り成分「ムチン」や消化酵素「ジアスターゼ」を含み、滋養強壮、疲労回復、胃の粘膜保護に優れた健康食材です。カリウムやビタミンB1、食物繊維も豊富で、高血圧予防や腸内環境の改善、ダイエットにも効果的です。特に生食でのとろろが推奨されているようです。

まぐろのやまかけ丼や、ネバネバ丼などには最高の逸品です！
一度、召し上がってみて下さい。