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建設中の「阿蘇立野ダム」に隣接する「阿蘇東急ゴルフクラブ」の名物カレーハーブと野菜で北向山原生林を、ゴボウとレンコンのチップで立木や岩の柱をイメージ。
2022年12月より、くまもとあか牛加わりパワーアップいたしました。